Det astronomiske observatorium Roque Saucillo ligger i Vega de San Mateo, 21 km fra Las Palmas på Gran Canaria, og er let at komme til ad landevejen. Bygningen, der ligger midt i bykernen, har gode parkeringsforhold med faciliteter lige i nærheden. Dette observatorium råder over et stjerneteleskop af nyeste generation, så der kan laves didaktiske observationer med datakommunikation, samt en aula, hvor der kan foregå undervisning, afholdes workshopper og udstillinger.